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Fasson Food è un progetto concepito nel 2020 portato dal nostro interesse volto alla dieta naturale per i cani. Dal momento che recuperiamo carne di altissima qualità, da più di tre generazioni, abbiamo ritenuto di dover sfruttare questa opportunità.

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FARINA DI COZZE VERDI DELLA NUOVA ZELANDA (perna canaliculus)

 

Le cozze verdi, prodotto tipico neozelandese, note anche con i nomi di: greenshell, Kuku e Kutai.

Il nome deriva dalla conchiglia che ha grosse labbra verdi.

Anticamente i Maori attribuivano a questo mollusco proprietà benefiche e curative, soprattutto a carattere antinfiammatorio.

Rafforzati dal fatto che questa popolazione sin dai tempi antichi non sembra soffrire di forme artritiche e malattie simili, si sono svolti diversi studi scientifici sulle effettive proprietà di questo mollusco.

 

Gli studi hanno dimostrato che questo mollusco fornisce sostanze di base, i GAG (Glicosaminoglicani) che giocano un ruolo chiave nel caso di disequilibrio del tessuto connettivo, e diversi minerali (Potassio, Magnesio, Calcio, Ferro, Sodio, Selenio, Zinco), L-aminoacidi, acidi essenziali Omega-3, enzimi, tutti elementi importanti per il nutrimento del tessuto connettivo e della cartilagini.

Le cozze verdi contengono preziose sostanze che funzionano come lubrificanti in grado di frenare l’assottigliamento della cartilagine, poiché agiscono sul liquido sinoviale.

 

La cartilagine è un tessuto costituito per il 70% d’acqua, per il 5% da cellule condrociti e per il restante 25% da sostanze extracellulari, tra cui il collagene, che con il passare del tempo vengono sintetizzate in maniera inferiore.

Questo, insieme all’uso, porta ad un assottigliamento della cartilagine stessa, che si consuma facendo emergere l’osso sottostante.

E’ questo che, ricco di terminazioni nervose, a differenza della cartilagine che invece ne è priva, fa avvertire il dolore.

Agiscono come antinfiammatori gli estratti di cozze verdi perché ricche di sostanze presenti nella cartilagine e nel liquido sinoviale, che servono per lubrificare l’articolazione, mantenendone l’idratazione e garantendone elasticità e resistenza.

Le cozze verdi, inoltre, rappresentano una fonte di Omega 3, utile per spegnere l’infiammazione. Si tratta, ovviamente, non di una cura ma di un’integrazione che può rivelarsi utile soprattutto se il processo degenerativo delle articolazioni non è ancora a livello avanzato.

La farina di cozze verdi viene somministrata piu‘ volte all‘anno come cura. In caso di Artrosi, è necessario somministrare il doppio delle dosi consigliate. La farina di cozze è idrosolubile: si scioglie velocemente nel pasto fresco del cane Il prodotto è ottimo anche per gatti e cavalli.

 

 

Quali sono gli animali che devono seguire la dieta basata sulla farina di cozze verdi Nuova Zelanda?

• Supportare i cuccioli in crescita

• Supporto del sistema muscolo-scheletrico

• Sovraccarico articolare

• Problemi articolari legati all'età

• artrite

• spondilosi

• displasia dell'anca

 

Somministrazione:

-Cani piccola taglia : mezzo cucchiaino al giorno( 2,5 gr.)

- Cani di taglia media : 1 cucchiaino al giorno( 5 gr.)

- Cani di taglia grande: 2 cucchiaini al giorno ( 8-10 grammi)

La cura dura ca. 8 settimane e sarebbe necessario ripeterla 3-4 volte l’anno.

 

Origine materia prima : Nuova Zelanda

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